玉露は特殊な方法で栽培されています。茶樹に覆いをし日光を遮り栽培します。
その理由はお茶の風味と旨味を高めるためです。旨味と独特な香りをお楽しみ下さい。
お茶の淹れ方
２人分 茶葉３g（大さじ１杯）を急須に入れます。
一煎目 １００ccのお湯50℃を急須に注ぎ２分～３分待ってから湯呑みにお茶を注ぎ入れます。
注ぎ始めは薄く注ぎ終わりの頃は濃く出るので注ぎ分けを数回行い最後の一滴まで出して下さい。
＊注ぎ分ける場合濃さの均一に注意下さい。
＊温度が高すぎると苦味がでます。
３煎以上楽しむことが出来ます。お湯の温度を段々上げることでまた違った味わいをお楽しみ下さい。
